Concerns about the unsustainability of the conventional food system have brought attention to so called alternative food networks, which are widely thought to be more sustainable. However, claims made about AFNs’ sustainability have been subject to a range of criticisms. Some of them present counterevidence, while others have pointed to problematic underlying features in the academic literature and popular discourse that may hamper our understanding of AFNs’ sustainability. Considering these criticisms, together with the fact that the literature often addresses a (...) specific type of AFN or a specific sustainability-related issue, it is hard to form a clear overall picture of the sustainability promise of AFNs. In this article, we seek to contribute to a clearer understanding of this promise through a structured review, focusing on links between AFN characteristics and sustainability. Through an analysis of AFN conceptualizations reflected in the literature, we identify and consolidate their key characteristics. We then synthesize claims of how these characteristics may translate into sustainability, finding a wide range of potential direct and indirect impacts. Examining these from different angles, we find that the sustainability promise of AFNs found in these claims is qualified by the presence of potentially unaddressed issues, by criticisms regarding for example the evidence base of the assumed impacts and their power in addressing sustainability, and by considerations of how these impacts might play out in actual, real-life food networks. Indirect impacts of learning and participation may be highly significant for sustainability. We conclude with recommendations for research and practice. (shrink)

Già alle origini del pensiero occidentale la questione della materia del soggetto è tema problematico e controverso: Platone e Aristotele ne tracciarono i confini essenziali. Democrito, Epicuro e gli Stoici ne segnarono una specie di controcanto. Con la scienza moderna da un lato e lo storicismo hegelo-marxista dall’altro si aggiunsero al tema nuovi orizzonti e nuovi confini, nuove maniere di considerare il soggetto e di teorizzare la materia. Oggi sembra necessaria una reimpostazione inedita dell’intera questione relativa alla materia della soggettività: (...) essa non può prescindere dalla pratica concreta dei discorsi precategoriali e dalla materialità dei supporti e delle connessioni socioeconomiche e tecnologiche grazie a cui tali discorsi si manifestano e si rendono possibili. Una nuova postura «materialistica» sembra allora delinearsi e con essa una nuova visione della soggettività. (shrink)

Estratto da C. Sini, Le arti dinamiche. Filosofia e pedagogia, Jaca Book, Milano 2005, pp. 209-213. La forma del testo è quella di un dialogo tra il "Maestro" e il "Discepolo".

In this groundbreaking work, Carlo Sini, one of Italy's leading contemporary philosophers, brings American pragmatism to the Milan school of phenomenology.

An ecosystem is like Kantian totality: it cannot be reduced to object of knowledge, since each element of it is internal to the contingent correlation which sustains it. Its accidental metamorphoses create worlds of sense which are infinitely on the way.

Da Platone a J.-P. Sartre a Pierce e soprattutto a Wittgenstein, una ricognizione storica del tema dell'immagine mostra quanto inconsistente sia l'ipotesi di una sua origine psichica, e quanto fondata, al contrario, è quella che la considera un "segno" filosofico di cui ci serviamo per riconoscere e comprendere il mondo.

1. L'analogia della parola -- 2. Il mente e il corpo -- 3. L'origine del significato -- 4. La virtù politica -- 5. Raccontare il mondo.

Le umane azioni ed esperienze sono governate dal potere della cultura. Questo potere concerne l’azione invisibile e impercettibile di innumerevoli macchine o apparati: gli strumenti esosomatici nati durante l’evoluzione umana. Il saggio sviluppa questo argomento al fine di esplicare le conseguenze pedagogiche del pensiero delle pratiche.

It has never existed for us a world without any relationship to our cognitive sciences and to our words. Natural sciences, like all sciences in general, are made of a series of historical operations.

La relazione propone un esame accurato delle tesi di Ilya Prigogine concernenti una nuova alleanza tra la ricerca scientifica e la cultura umanistica. In questione è il superamento del dualismo cartesiano nella scuola e nella società, in vista di una innovativa considerazione storica della natura e dell’uomo.

The end of philosophy as science of truth and traditional culture. The speech as a new space suitable for philosophical education.

The paper focuses on Giulio Preti’s idea of discourse. According to Preti, everyday speech is the basis for scientific and logical research. The logical signs are not linguistic signs, are not a language, are not able to substitute the human language. Common speech contains historical presuppositions and fleeting figures of truth.